2021年03月02日

「やさいバス」コロナ渦に拡大、ロコ経済の手本!

「やさいバス」コロナ渦に拡大、ロコ経済の手本!

この一年、かみさんとまとめ買いに近くのスーパーに行くようになりました。
歩いて行けるところに3件のスーパーがあるのですが、最近ではオオゼキというスーパーでほとんど買い物をしています。

理由は商品の品質がよく、良心的な値段でしかも店員さんがてきぱきとして気持ちがよいのです。

また、近所の農家が野菜の直売をしていて、オオゼキよりもさらに安く、とれたてのものを売っていてたまに買います。あまり商売っ気がないオヤジが朝どれの野菜を並べ、三人ほどでたき火を囲みながらのんびりしている風情も気に入っています。年末に正月料理用として購入した直径15センチ長さ80センチほどの大根と、ずっしりと重く両手で抱えるほどの白菜はやっと食べきったところで、共に150円という安さです。

ほぼ1年近くコロナ禍で最低限の外出を強いられている中、かなりストレスがたまり、楽しみは食事と好きなお酒を飲むことぐらいですから食材はとても大事なのだとこの1年で実感しました。

かみさんがコストを抑え工夫して作ってくれる料理ですが、さすがに一年間、毎日三食作るのは大変でただ食べるだけの私は申し訳ないなあと感じていました。
最近ではかみさんもだんだん自分の味に飽きてきたと週に1回ぐらいは出前を、外食も2週間に1回ぐらいは行くような感じです。
皆さんもいろいろ工夫されていると思いますがどうなのでしょう。

コロナ禍、政府はオリンピック開催をまだあきらめていないようですが、とても開催できる状況ではないと思います。しかも経済は本当に厳しく毎日のように会社縮小だけでなく倒産が相次ぎ疲弊のピークを迎えているように感じます。

そんな中で地域に根差したビジネスが注目されています。

以前農家と利用者をつなぐ新しい物流ビジネスとして話題になっていた「やさいバス」が着々と拡大しているようなのです。当時は大企業や農協、そして既存の市場など、規模の経済が幅を利かせている中では、非常に厳しく地域に根差すにはなかなか大変だろうなという認識でした。
しかしこのコロナ禍が後押ししたのかもしれません。

食だけでなく今回のコロナによって様々なビジネスシステムが特に都市部から崩壊し始めています。
もう本当にあっけないほどで、たとえコロナが収まっても、もとには戻らないと思います。
特に食に関しては実質外出禁止状態では飲食関係は本当に大変で業態転換できるところはまだよく、三ちゃん経営のお店などはどんどんつぶれています。

しかし既存の市場への出荷しか手段が限られていた農家にとって、「やさいバス」が提供しているサービスは取れたての新鮮な野菜を提供し、最寄りの独自のバス停にもっていけば回収してくれる優れたシステムです。
そして、その野菜は契約しているレストランへそのまま配送してくれるので、購入するレストランなども鮮度がよくしかも物流コストが数百円で済み、余った時間を料理に集中できると大好評なのです。

以前は神奈川県でテスト的にやっていたようですが、今では全国から注目され首都圏含め事業が拡大しているのです。

さて私は勝手に衣を医に変えた、医食住は年配者には特に重要だと感じています。

コロナ禍にあってはとくに食は生きていくために欠かせません。
買う側にしてみれば、価格もそうですがコロナに打ち勝つ免疫力を高める食材は大切です。
しかも毎日新鮮で価格の安い食材はとても魅力的なのです。

新鮮!美味い!安い!とぷんぷん

OWNER-PC - IMG_0028.JPG


そんな中生産者にも取れたてを低コストもかかわらず利用者に届けることができるこの仕組みは既存の市場と比べればその差は歴然です。

大規模経済を支える市場や物流に比べ、何より鮮度が劇的に違います。しかも安いのは利用する個人経営のレストランには大助かり、いずれ流通として直接消費者にも届くサービスもやるのではないかと思います。

食に限らずこれまで当たり前だった生産、物流、流通がロコビジネスにスイッチして行く過程なのかもしれません。
ネットを使ったサービスと相まって劇的に変化していきそうな予感がします。

以前アメリカ・ポートランドの暮らしについて紹介しました。
 ポートランドの儲けすぎない、ロコビジネス

自分が暮らす地域で必要な範囲で仕事をする、そして儲けすぎないビジネスがいいのだと思い出しました。

そして、人を押しのけたり、自分だけ得をしようとせず、地域とつながりる、いい意味で他力本願の暮らし方が、つまりあまり一生懸命頑張る働き方ではない社会が生まれてきそうで少し明るい気持ちになってきます。
皆さんはいかがでしょうか?
ご訪問ありがとうございます!!
「クリックしていただけると励みになります!!」

ブログランキング・にほんブログ村へ


posted by ぷんぷん at 11:28| Comment(0) | 先人・偉人からのギフト | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。